Frühlingskräuter Dip

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Beschreibung
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Gewürzzubereitung 75g

Zutaten: Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Pflanzliches Öl

Rezept:

50g Creme Fraiche, 100g Quark oder Sahnejogurt, gerne Frischkäse oder Schmand, mit 2-3 Teelöffel der Kräutermischung vermengen, 10 Minuten ziehen lassen – fertig.

Natürlich auch für:

Salatsoßen, Kräuterbutter, Zubereitung eines Frühlingsquarks, Rührei, für Fleischmarinaden, zum Würzen von Gemüse und Suppen

Passt zu:

Nudel- und Kartoffelgerichte, Salatsoßen, alle Fleischsorten, Aufläufe, Fingerfood, Fondue, Raclette

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